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Morcilla de Burgos

Verpacktes Produkt Fleisch Morcillas La Ribera

Morcilla de Burgos enthält 198 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (214 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Morcilla de Burgos von Morcillas La Ribera, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pro 100 g
5,3 gProtein
20,8 gKohlenhydrate
10,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 198 kcal
Fett gesamt L 10,3 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,3 g 22 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 20,8 g 8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 14 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,3 g 11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 42 %Fett: 47 %198kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 42 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein5,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett10,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Morcillas La Ribera
Barcode
2173046001701
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Arroz extra. Cebolla horcal. Sangre y manteca de cerdo. Especias. Tripa de colágeno.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2173046001701. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Morcilla de Burgos?

100 g Morcilla de Burgos haben 198 kcal.

Wie viel Protein hat Morcilla de Burgos?

Morcilla de Burgos enthält 5,3 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Morcilla de Burgos?

Morcilla de Burgos hat 20,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Morcilla de Burgos?

Morcilla de Burgos enthält 10,3 g Fett pro 100 g, davon 4,3 g gesättigt (22 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Morcilla de Burgos?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.