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Mini Elisen Lebkuchen glasiert

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren dmBio

Mini Elisen Lebkuchen glasiert enthält 420 kcal pro 100 g.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (396 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mini Elisen Lebkuchen glasiert von dmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
420kcal pro 100 g
9,2 gProtein
47 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 420 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Natrium L 80 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 47 g 17 %
Ballaststoffe L 6,2 g 22 %
Zucker gesamt L 42 g
Zugesetzter Zucker L 2,9 g 6 %
Protein L 9,2 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 46 %420kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,6 g)
  • Ballaststoffe6,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,7 g)
  • Zucker42 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 38 g)
  • Fett21 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Natrium80 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 260 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
dmBio
Barcode
4066447875515
Menge
150 g
Kategorie
Nürnberger Lebkuchen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rübenzuck *, Ölsamen* (HASELNÜSSE*, MANDELN), WEIZENMEHL, Orangenschalen, Invertzuckersirup*, Feigen* getrocknet, SOJAMEHL, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss", Pimient"), WEIZENEIWEISS, Feldbohnenprotein*, Kartoffelstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat; Emulgator: SOJALECITHINE; Karamellzuckersirup*, Zitronensaftkonzentrat*, Wachsmaisstärke* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Eier, Milch, Sesam und anderen Schalen früchten enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHaselnussMandelZimt

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4066447875515. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mini Elisen Lebkuchen glasiert?

100 g Mini Elisen Lebkuchen glasiert haben 420 kcal.

Wie viel Protein hat Mini Elisen Lebkuchen glasiert?

Mini Elisen Lebkuchen glasiert enthält 9,2 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 7,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mini Elisen Lebkuchen glasiert?

Mini Elisen Lebkuchen glasiert hat 47 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,2 g Ballaststoffe und 42 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mini Elisen Lebkuchen glasiert?

Mini Elisen Lebkuchen glasiert enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mini Elisen Lebkuchen glasiert?

100 g enthalten 80 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.