DE

Milchbrötchen

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bäckerkrönung

Milchbrötchen enthält 347 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 139 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (349 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Milchbrötchen von Bäckerkrönung, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pro 100 g
8,9 gProtein
51 gKohlenhydrate
11 gFett
139kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 347 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 51 g 19 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 13 g
Zugesetzter Zucker L 11 g 22 %
Protein L 8,9 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 60 %Fett: 29 %347kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 60 %
  • Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,8 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,3 g)
  • Zucker13 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bäckerkrönung
Barcode
26482385
Menge
480 g
Portion laut Etikett
40 g
Kategorie
Milchbrotrollen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Eier', Rapsöl, Wasser, Hefe, Magermilchpulver 1,8%, Speisesalz, Weizengluten, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Ethanol.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiRaps (Rübsenöl)HefeSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Pan de leche auchan 347 9,7 g 49 g 12 g
Pan de leche La Cestera 347 9,7 g 49 g 12 g
Pan de leche supersol 347 9,7 g 49 g 12 g
Pan de leche Spar 347 9,7 g 49 g 12 g
Pan de leche Alteza 347 9,7 g 49 g 12 g
Pan de leche envasados individualmente Aliada 347 9,7 g 49 g 12 g
Pan de leche Froiz 347 9,7 g 49 g 12 g
10 Pains au lait U 347 7,6 g 58 g 9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26482385. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Milchbrötchen?

100 g Milchbrötchen haben 347 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 139 kcal.

Wie viel Protein hat Milchbrötchen?

Milchbrötchen enthält 8,9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,6 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Milchbrötchen?

Milchbrötchen hat 51 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Milchbrötchen?

Milchbrötchen enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Milchbrötchen?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.