Wie viele Kalorien hat Merguez de boeuf?

100 g Merguez de boeuf haben 291 kcal.

Ist Merguez de boeuf proteinreich?

Merguez de boeuf enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Merguez de boeuf?

Merguez de boeuf hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Merguez de boeuf?

Merguez de boeuf enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 9,9 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Merguez de boeuf?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Merguez de boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch Auchan

Merguez de boeuf enthält 291 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (284 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

291kcal pro 100 g

16 gProtein

2,3 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	291 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,9 g	50 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,3 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Protein L	16 g	32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Zucker0,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Gesättigte Fettsäuren9,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
Natrium720 mgunter dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3265980122686
Kategorie: Merguez
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Merguez Père Anselme	291	13,5 g	1,8 g	25,6 g
Merguez cap saveurs Socopa	291	14 g	2,5 g	25 g
Merguez Socopa	291	14 g	2,5 g	25 g
Merguez Socopa	291	14 g	2,5 g	25 g
Merguez boeuf mouton forte, 12 pièces, 660g U	291	13 g	1,2 g	26 g
Merguez x 12 Marque Repère	291	14 g	2,5 g	25 g
Merguez Jean roze	291	13 g	2,4 g	25 g
Merguez véritable Jean roze	291	13 g	2,4 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3265980122686. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.