Ist Merguez proteinreich?

Merguez enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Merguez?

Merguez hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Merguez?

Merguez enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 9,9 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Merguez?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Merguez

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bio Village

Merguez enthält 277 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

277kcal pro 100 g

17 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

23 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	277 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,9 g	50 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,4 g
Protein L	17 g	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker0,4 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett23 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren9,9 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Bio Village
Barcode: 2000000033624
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bertzgni Bertzgni	277	10 g	30 g	13 g
Tiramisu Elite	277	3,6 g	28,9 g	15,7 g
Quiche. Lorraine Cora	277	8,8 g	24 g	16 g
Pain pavot Carrefour	277	11 g	40 g	8,5 g
Salchichas bratwurst Dulano	277	14,1 g	1 g	24 g
Petit Pot De Crème Au Chocolat La Grande Epicerie de Paris	277	4 g	13 g	23 g
Präst Ost 17% Fett Arla	277	30 g	0 g	17 g
Brisket schnitzel Coles	277	12,4 g	19,6 g	16,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2000000033624. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.