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Melanzane

Verpacktes Produkt Gemüse Novella

Melanzane enthält 125 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 46 kcal pro 100 g über 623 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Melanzane von Novella, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pro 100 g
3,6 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
10,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 125 kcal
Fett gesamt L 10,7 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,6 g
Protein L 3,6 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 77 %125kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
  • Zucker3,6 güber dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
  • Fett10,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium800 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 242 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Novella
Barcode
8001364119126
Kategorie
Pflanzliche Lebensmittel
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8001364119126. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Melanzane?

100 g Melanzane haben 125 kcal.

Wie viel Protein hat Melanzane?

Melanzane enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Melanzane?

Melanzane hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Melanzane?

Melanzane enthält 10,7 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Melanzane?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.