Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 684 kcal. Serving, 40 ml (40 g): etwa 274 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,32 g in Serving, 40 ml (40 g). Etwa 0,5 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 75,3 g Fett pro 100 g, davon 7,5 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise?

100 g enthalten 472 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Thomy

Mayonnaise enthält 684 kcal pro 100 g. Serving, 40 ml (40 g) liefert etwa 274 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,5 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 7.247 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

684kcal pro 100 g

0,8 gProtein

0,4 gKohlenhydrate

75,3 gFett

274kcal in Serving, 40 ml (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	684 kcal
Fett gesamt L	75,3 g	97 %
Gesättigte Fettsäuren L	7,5 g	38 %
Natrium L	472 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,4 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,4 g
Protein L	0,8 g	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,5 %
Kohlenhydrate 0,2 %
Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker0,4 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
Fett75,3 güber dem Median für Fette und Öle (Median 29,6 g)
Gesättigte Fettsäuren7,5 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,1 g)
Natrium472 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 282 mg)
Protein pro 100 kcal0,12 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Thomy
Barcode: 8445292161022
Portion laut Etikett: 40 ml
Kategorie: Fette und Öle

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Garlic Mayonnaise Bryan Lynch Salads	684	1,8 g	2,7 g	74 g
Mayonnaise Colona	684	1,7 g	1,3 g	75 g
Mayonnaise à la française Thomy	684	0,8 g	0,4 g	75,3 g
Mayonnaise Doodles Creek	685	7,7 g	7,7 g	68,5 g
Japanese style mayonnaise The Umami Bros	685	2,9 g	0,7 g	74,4 g
Hellmans Real Mayonnaise Hellmanns	683	1,1 g	1,3 g	75 g
Mayonnaise vegan Heinz	686	0 g	2,5 g	75 g
Jalapeño Mayonnaise Münchner Kindl	686	1,5 g	3,2 g	74 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8445292161022. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.