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Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Pauwels

Mayonnaise enthält 737 kcal pro 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) liefert etwa 74 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,7 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonnaise von Pauwels, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
737kcal pro 100 g
1,3 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
81 gFett
74kcal in Serving, 10.0 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 737 kcal
Fett gesamt L 81 g 104 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,6 g 33 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,2 g
Protein L 1,3 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,7 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 99 %737kcal / 100 g
  • Protein 0,7 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,3 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 1,7 g)
  • Fett81 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 67,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,6 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,9 g)
  • Protein pro 100 kcal0,18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pauwels
Barcode
5410832336461
Menge
500gr
Portion laut Etikett
10.0 g
Kategorie
Mayonnaisen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5410832336461. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 737 kcal. Serving, 10.0 g (10 g): etwa 74 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,13 g in Serving, 10.0 g (10 g). Etwa 0,7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 81 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.