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Mayonnaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Boni Selection

Mayonnaise enthält 729 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 109 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,8 % aus Protein und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonnaise von Boni Selection, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
729kcal pro 100 g
1,4 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
80 gFett
109kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 729 kcal
Fett gesamt L 80 g 103 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,2 g 31 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,4 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,8 %Kohlenhydrate: 0,3 %Fett: 99 %729kcal / 100 g
  • Protein 0,8 %
  • Kohlenhydrate 0,3 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
  • Fett80 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Boni Selection
Barcode
5400141858556
Menge
500ml
Portion laut Etikett
15 g
Kategorie
e
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

77,5% huile de colza*, 9 % jaune d'euf* (jaune d'œuf, sel,) eau, Vinaigre*, moutarde* (eau, graine de MOUTARDE*, vinaigre*, sel, curcuma*), arôme naturel de poivre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigEiSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400141858556. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 729 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 109 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,21 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 0,8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 80 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.