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Mayonaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Regalo

Mayonaise enthält 667 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Kohlenhydrate und 0,8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (667 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonaise von Regalo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
667kcal pro 100 g
1,4 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
72 gFett
100kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 667 kcal
Fett gesamt L 72 g 92 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,9 g 30 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Protein L 1,4 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,8 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 98 %667kcal / 100 g
  • Protein 0,8 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 98 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 güber dem Median für Fette und Öle (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,3 g)
  • Zucker1,3 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 1,5 g)
  • Protein pro 100 kcal0,21 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Regalo
Barcode
0512600252333
Menge
465 g
Portion laut Etikett
15 g
Kategorie
Dijon mayonnaise
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de colza, eau, jaune d'œuf de poules élevées en plein moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique), air 6%, moutarde de Dijon 5,3% (eau, graines de modifié de maïs, extrait de carthame, arôme naturel de moutarde, extrait de pomme, jus de citron concentré

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0512600252333. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonaise?

100 g Mayonaise haben 667 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 100 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,21 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 0,8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonaise?

Mayonaise hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 72 g Fett pro 100 g, davon 5,9 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonaise?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.