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Маскарпоне

Verpacktes Produkt Milch und Eier Bonizzi

Маскарпоне enthält 342 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 392 kcal pro 100 g über 435 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Маскарпоне von Bonizzi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pro 100 g
4 gProtein
2,8 gKohlenhydrate
35 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 342 kcal
Fett gesamt L 35 g 45 %
Gesättigte Fettsäuren L 24 g 120 %
Natrium L 24 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,8 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,8 g
Protein L 4 g 8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 92 %342kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,5 g)
  • Zucker2,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett35 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren24 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 27,6 g)
  • Natrium24 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bonizzi
Barcode
8002733010006
Menge
500 g
Kategorie
Mascarpone
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8002733010006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Маскарпоне?

100 g Маскарпоне haben 342 kcal.

Wie viel Protein hat Маскарпоне?

Маскарпоне enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 4,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Маскарпоне?

Маскарпоне hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Маскарпоне?

Маскарпоне enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 24 g gesättigt (120 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Маскарпоне?

100 g enthalten 24 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.