Mascarpone en gorgonzola

Verpacktes Produkt Milch und Eier IGOR

Mascarpone en gorgonzola enthält 402 kcal pro 100 g. Serving, 190.0 g (190 g) liefert etwa 764 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (392 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

402kcal pro 100 g
12 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
39 gFett
764kcal in Serving, 190.0 g (190 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 402 kcal
Fett gesamt L 39 g 50 %
Gesättigte Fettsäuren L 27 g 135 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 87 %402kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,5 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett39 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren27 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 27,6 g)
  • Natrium320 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
IGOR
Barcode
8021398303322
Portion laut Etikett
190.0 g
Kategorie
Mascarpone
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Italiaanse gelaagde kaas 70+ met: MASCARPONE en GORGONZOLA IT 01 124 UE Voedingswaarde per 100g Ingrediënten: 60% mascarpone [room (melk). zuurteregelaar: E3301, Energie 1625 kJ/394 kcal 40% gorgonzola Vetten 38 g (gepasteuriseerde koemelk. zuursel, zout, dierlijk stremsel, blauwschimmelcultuur). Verpakt onder beschermende atmosfeer. - Waarvan verzadigde vetzuren 25 g Koolhydraten 0,9g - Waarvan suikers 0,6g Gekoeld bewaren (max 7 °C). Geproduceerd en verpakt Eiwitten 12 g door: IGOR srl Strada Natale Leonardi 32, Zout 0,78g 28062 Cameri (NO) Italia Nettogewicht Lot: 02314002 Ten minste houdbaar tot: 06.03.26 190ge 8021398303322

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8021398303322. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mascarpone en gorgonzola?

100 g Mascarpone en gorgonzola haben 402 kcal. Serving, 190.0 g (190 g): etwa 764 kcal.

Ist Mascarpone en gorgonzola proteinreich?

Mascarpone en gorgonzola enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 22,8 g in Serving, 190.0 g (190 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 4,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mascarpone en gorgonzola?

Mascarpone en gorgonzola hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mascarpone en gorgonzola?

Mascarpone en gorgonzola enthält 39 g Fett pro 100 g, davon 27 g gesättigt (135 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mascarpone en gorgonzola?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.