Malzkruste Brot

Verpacktes Produkt Getränke Bäckerkrönung

Malzkruste Brot enthält 245 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 245 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Fett und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 56 kcal pro 100 g über 50.609 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Malzkruste Brot von Bäckerkrönung, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pro 100 g
8 gProtein
41 gKohlenhydrate
4,3 gFett
245kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 245 kcal
Fett gesamt L 4,3 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 41 g 15 %
Ballaststoffe L 5,1 g 18 %
Zucker gesamt L 1,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 70 %Fett: 16 %245kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 70 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8 güber dem Median für Getränke (Median 0,6 g)
  • Ballaststoffe5,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
  • Zucker1,4 gunter dem Median für Getränke (Median 4,9 g)
  • Fett4,3 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
  • Natrium480 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 32 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bäckerkrönung
Barcode
26203041
Menge
500g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Mehrkornbrote
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl), Wasser, Roggenmehl, Leinsamen 4,5%, Gerstenflocken 3%, Sonnenblumenkerne 2%, Gerstenmalzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Hefe, Speisesalz, Haferflocken 0,7%, Sesam, Weizeneiweiß, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzHafer

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Malzkruste Brot?

100 g Malzkruste Brot haben 245 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 245 kcal.

Wie viel Protein hat Malzkruste Brot?

Malzkruste Brot enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 0,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Malzkruste Brot?

Malzkruste Brot hat 41 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,1 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Malzkruste Brot?

Malzkruste Brot enthält 4,3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Malzkruste Brot?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26203041. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.