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Madeleine

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Biscuiterie Jeannette

Madeleine enthält 457 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 114 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (446 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Madeleine von Biscuiterie Jeannette, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
457kcal pro 100 g
6,2 gProtein
48 gKohlenhydrate
27 gFett
114kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 457 kcal
Fett gesamt L 27 g 35 %
Gesättigte Fettsäuren L 17 g 85 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 48 g 17 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 25 g
Zugesetzter Zucker L 24,8 g 50 %
Protein L 6,2 g 12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 42 %Fett: 53 %457kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 42 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,2 g)
  • Zucker25 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 27,1 g)
  • Fett27 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 23,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,1 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 318 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Biscuiterie Jeannette
Barcode
3701005300382
Menge
250 g
Portion laut Etikett
25 g
Kategorie
Plain madeleines CAS-Nr.
Verpackung
fr:etui-en-carton,fr:film-en-plastique,fr:etui-en-carton
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Œufs_ de poules élevées en plein air (25%) origine France, , farine de _blé_ (_gluten_) origine France, _beurre_ d'Isigny AOP (21%) origine Normandie, sucre, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium, amidon de froment, présence possible de _soja_, _lait_), sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiWeizenmehlButterZuckerGlucosesirupMilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3701005300382. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Madeleine?

100 g Madeleine haben 457 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 114 kcal.

Wie viel Protein hat Madeleine?

Madeleine enthält 6,2 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,6 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Madeleine?

Madeleine hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 25 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Madeleine?

Madeleine enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Madeleine?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.