Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi

Verpacktes Produkt Getränke SHEN fermentation

Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi enthält 22 kcal pro 100 g.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 33 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi von SHEN fermentation, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal pro 100 g
2,1 gProtein
2,6 gKohlenhydrate
0,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 22 kcal
Fett gesamt L 0,4 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,6 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,1 g 4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 37 %Kohlenhydrate: 46 %Fett: 16 %22kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kohlenhydrate 46 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,6 g)
  • Zucker2,2 güber dem Median für Getränke (Median 2,2 g)
  • Fett0,4 güber dem Median für Getränke (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
  • Natrium40 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
SHEN fermentation
Barcode
3770023462013
Kategorie
Kimchi
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chou*(82%), radis noir*(10%) oignon* (5%), piment rouge* (2%), ail*, gingembre*, sel (1%). *Produits issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnKnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3770023462013. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi?

100 g Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi haben 22 kcal.

Wie viel Protein hat Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi?

Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi enthält 2,1 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 1,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi?

Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi?

Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Légumes lacto-fermentés non pasteurisés - kimchi?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.