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Le Gruyère AOP (2x 400 g)

Verpacktes Produkt Milch und Eier Gerber

Le Gruyère AOP (2x 400 g) enthält 242 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 398 kcal pro 100 g über 213 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Le Gruyère AOP (2x 400 g) von Gerber, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pro 100 g
14 gProtein
2,6 gKohlenhydrate
17 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 242 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,6 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 70 %242kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 27 g)
  • Zucker0,2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
  • Fett17 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 32 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 19 g)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gerber
Barcode
7610900042821
Menge
800g
Kategorie
Schweizer Gruyères
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fromage Gruyère AOP 53%, vin blanc, eau, fécule de pomme de terre, kirsch, sel de fonte (E339), set de cuisine, épices (poivre, ail, paprika), stabilisant (farine de graines de caroube)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7610900042821. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Le Gruyère AOP (2x 400 g)?

100 g Le Gruyère AOP (2x 400 g) haben 242 kcal.

Ist Le Gruyère AOP (2x 400 g) proteinreich?

Le Gruyère AOP (2x 400 g) enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Gruyère AOP (2x 400 g)?

Le Gruyère AOP (2x 400 g) hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Gruyère AOP (2x 400 g)?

Le Gruyère AOP (2x 400 g) enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Le Gruyère AOP (2x 400 g)?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.