La saucisse sèche
Verpacktes Produkt Fleisch Brocéliande
La saucisse sèche enthält 447 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (434 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 447 kcal | |
| Fett gesamt L | 36,1 g | 46 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 14,9 g | 75 % |
| Natrium L | 2.000 mg | 87 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,6 g | |
| Protein L | 28 g | 56 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Zucker1,6 güber dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett36,1 güber dem Median für Fleisch (Median 35 g)
- Gesättigte Fettsäuren14,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13,8 g)
- Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.840 mg)
- Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Brocéliande
- Barcode
- 3700133907432
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Saucisses seches CAS-Nr.
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Vapřové maso, jedlá sůl, laktóza, cukr, dextróza, koření a aromatické rostliny, konzervant: dusitan draselný, ferment zralosti, jedlé střevo.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3700133907432. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2023. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.