La Fine Spécialité de saucisse sèche
Verpacktes Produkt Fleisch Le Césarin
La Fine Spécialité de saucisse sèche enthält 264 kcal pro 100 g.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 434 kcal pro 100 g über 306 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 264 kcal | |
| Fett gesamt L | 12 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,3 g | 22 % |
| Natrium L | 1.800 mg | 78 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,5 g | 3 % |
| Protein L | 36 g | 72 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 55 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 41 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein36 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 28 g)
- Zucker1,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 35 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13,8 g)
- Natrium1.800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.840 mg)
- Protein pro 100 kcal13,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Le Césarin
- Barcode
- 4056489039730
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Saucisses seches CAS-Nr.
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Jambon de porc (Origine : France, Espagne, Belgique), sel, lactose, poudre de lait, saccharose, dextrose, vin rouge dénaturé (vin rouge, sel), épices, ail, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; ferments, enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant: glycérol (d'origine végétale)). 100 g de spécialité de jambon séchée sont élaborés à partir de 180 g de viande de porc.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489039730. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.