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La brandade de morue

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Briau

La brandade de morue enthält 156 kcal pro 100 g. Serving, 150.0 g (150 g) liefert etwa 234 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 430 kcal pro 100 g über 116 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

156kcal pro 100 g
7,2 gProtein
10,1 gKohlenhydrate
9,6 gFett
234kcal in Serving, 150.0 g (150 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 156 kcal
Fett gesamt L 9,6 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 10,1 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,3 g
Protein L 7,2 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 26 %Fett: 56 %156kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 26 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,2 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,4 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
  • Fett9,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 44 g)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Briau
Barcode
9643800034045
Portion laut Etikett
150.0 g
Kategorie
Kabeljaubrandade

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9643800034045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat La brandade de morue?

100 g La brandade de morue haben 156 kcal. Serving, 150.0 g (150 g): etwa 234 kcal.

Wie viel Protein hat La brandade de morue?

La brandade de morue enthält 7,2 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,8 g in Serving, 150.0 g (150 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat La brandade de morue?

La brandade de morue hat 10,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat La brandade de morue?

La brandade de morue enthält 9,6 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.