Kräuter Matjes

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte SaßnitzFisch

Kräuter Matjes enthält 190 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 226 kcal pro 100 g über 123 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kräuter Matjes von SaßnitzFisch, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pro 100 g
13 gProtein
3 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 190 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,5 g 18 %
Natrium L 2.400 mg 104 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 5 g 10 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 66 %190kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,9 g)
  • Zucker3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 5,3 g)
  • Fett14 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 16,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
  • Natrium2.400 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
SaßnitzFisch
Barcode
4013710750093
Menge
2 x 125 g
Kategorie
Hering
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Matjesfilets 80% (Heringsfilets ohne Haut, Salz, getrockneter Glukosesirup, Kräuter 2%, Gewürze, Geschmacksverstärker. Mononatriumglutamat, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat Sorbinsäure; Enzym: Protease; natürliches Aroma), Rapsöl.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4013710750093. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kräuter Matjes?

100 g Kräuter Matjes haben 190 kcal.

Ist Kräuter Matjes proteinreich?

Kräuter Matjes enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kräuter Matjes?

Kräuter Matjes hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kräuter Matjes?

Kräuter Matjes enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kräuter Matjes?

100 g enthalten 2.400 mg Natrium, 104 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.