Wie viele Kalorien hat Kochschinken?

100 g Kochschinken haben 115 kcal.

Ist Kochschinken proteinreich?

Kochschinken enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kochschinken?

Kochschinken hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kochschinken?

Kochschinken enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kochschinken?

100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kochschinken

Verpacktes Produkt Fleisch Rewe bio

Kochschinken enthält 115 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

115kcal pro 100 g

21 gProtein

1 gKohlenhydrate

3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	115 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Natrium L	787 mg	34 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0,18 g	0,4 %
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 73 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett3 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium787 mgüber dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal18,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Rewe bio
Barcode: 4337256673969
Menge: 100 g
Kategorie: Kochschinken
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bio Koc Mit Cemeins ür Naturland Qualität Netuclond on Naturland Höfen 3esser für unsere Tiere. in Kochschinken ist Naturland zertifiziert. Geneinsam mit Naturland und den Landwirten verfolgen einen ganzheitlichen, ökologisch-sozialen Ansatz mit we st engeren Bio-Richtlinien, als die EU-Öko-Verordnung v Artgerechte Tierhaltung mit mehr Auslauf & mehr Plat V Zusätzliche Tierwohlkontrollen Mehr Bio für dich, besser für alle! Weitere Infos zu Naturland & REWE Bio: www.rewe.de/bio VMindestens 50 % des Bio-Futters stammen vom eigene Hof oder von Naturland Kooperationsbetrieben : Schweinefleisch!, Meersalz, Dextrose!, Gewürze', Stabilisator (Natriumcitrate), Antioxidationsrmittel Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). laus kontroliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Milcheiweiß enthalten. Unter Schutzatrnosphäre verpackt. Börmer-Eisenacher GmbH Robert-Bosch-Breite 5 37079 Götingers Deutscland Fragen zum Produkt: qualitaetssicherung@rewe. de www.fewe.defkontakt Bel a 4C bis + 79C nindestens haltbar bis: 23.05.24 09092 88 19246-0r DE NI 13100 EG 100ge DE - Deu Energie tan Durchschnittliche Nährwerte |Fett davon gesattigte Fettsäuren Eiweiß | Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Salz 89698

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Le Paris sans couenne - 2tr Fleury Michon	115	22 g	0,5 g	2,8 g
Le Paris sans couenne - 6tr Fleury Michon	115	22 g	0,5 g	2,8 g
Le supérieur cuit à l'étouffée - 4tr fleury michon	115	22 g	0,5 g	2,8 g
Le torchon Fleury Michon	115	22 g	0,5 g	2,8 g
Carvery honey roast ham Morrisons	115	21,2 g	1,7 g	2,4 g
Prosciutto Cotto Italian-Style Cooked Ham Italiamo	115	20 g	2 g	3 g
Jambon cuit doré Dulano	115	20 g	2 g	3 g
Le Prestige jambon Migros	115	21 g	1 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256673969. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.