Knöpfle
Verpacktes Produkt Milch und Eier Altmühltaler Teigwaren GmbH
Knöpfle enthält 374 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (358 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 374 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,9 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,6 g | 8 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 69 g | 25 % |
| Ballaststoffe L | 3,5 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,4 g)
- Ballaststoffe3,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
- Zucker0,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,4 g)
- Fett3,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,56 g)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Altmühltaler Teigwaren GmbH
- Barcode
- 4260056470226
- Menge
- 500g
- Kategorie
- Nudeln von Eiern
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Hartweizengrieß, Eier (29%). Bitte trocken und lichtgeschützt lagern!
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Ei
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4260056470226. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.