DE

Knacki au jambon

Verpacktes Produkt Fleisch Herta

Knacki au jambon enthält 203 kcal pro 100 g. Serving, 35 g, une knacki® (35 g) liefert etwa 71 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 267 kcal pro 100 g über 177 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Knacki au jambon von Herta, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pro 100 g
14 gProtein
2 gKohlenhydrate
15 gFett
71kcal in Serving, 35 g, une knacki® (35 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 203 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,8 g 29 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 2,1 g 8 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0,85 g 2 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 68 %203kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12,5 g)
  • Ballaststoffe2,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,33 g)
  • Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 728 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Herta
Barcode
3154230015598
Menge
210 g
Portion laut Etikett
35 g (une knacki®)
Kategorie
Industrielle Knüppel
Verpackung
Plastic,bag,fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pork meat 70% (including ham 45%), water, fibre of chicory, whey, salt, milk proteins, dextrose, corn fiber, wheat bran, yeast, flavourings (celery, wheat), pea protein, colours: carmine, isoascorbate sodium, sodium nitrite, ferment, smoke

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzHefe

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Knakworst kip Jumbo 203 11,9 g 5,1 g 15 g
Knacki au jambon saucisses de Strasbourg Herta 203 14 g 2 g 15 g
Skinless cooked sausages Paty 204 12,4 g 6,4 g 14,2 g
Knacks Pur Porc Tradilège 197 11 g 1,5 g 16 g
HERTA KNACKI Saucisses au Jambon x6 - 210g Herta 196 13 g 1,1 g 15 g
Salchichas cocidas ahumadas Könecke 213 12 g 0,5 g 18 g
Knaks Unox 215 13 g 6,5 g 16 g
Salchichas jumbo jalapeño & cheddar Oscar Mayer 220 12 g 2,6 g 18 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3154230015598. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knacki au jambon?

100 g Knacki au jambon haben 203 kcal. Serving, 35 g, une knacki® (35 g): etwa 71 kcal.

Ist Knacki au jambon proteinreich?

Knacki au jambon enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,9 g in Serving, 35 g, une knacki® (35 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 12,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knacki au jambon?

Knacki au jambon hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knacki au jambon?

Knacki au jambon enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Knacki au jambon?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.