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Knäckebrot

Verpacktes Produkt Snacks Billa Bio

Knäckebrot enthält 360 kcal pro 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) liefert etwa 36 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Snacks auf FoodFactly (387 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Knäckebrot von Billa Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pro 100 g
9,3 gProtein
60 gKohlenhydrate
5,6 gFett
36kcal in Serving, 10.0 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 360 kcal
Fett gesamt L 5,6 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 16 g 57 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,3 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 73 %Fett: 15 %360kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 73 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,3 gim untersten Viertel von Snacks (Median 11,8 g)
  • Ballaststoffe16 gim obersten Viertel von Snacks (Median 12 g)
  • Zucker1,3 gim untersten Viertel von Snacks (Median 2,2 g)
  • Fett5,6 gunter dem Median für Snacks (Median 7,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Snacks (Median 1,1 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Snacks (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Billa Bio
Barcode
9010437019460
Menge
250g
Portion laut Etikett
10.0 g
Kategorie
Knäckebrot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

ROGGEN VOLLKORNMEHL, SESAM, Meersalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9010437019460. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knäckebrot?

100 g Knäckebrot haben 360 kcal. Serving, 10.0 g (10 g): etwa 36 kcal.

Wie viel Protein hat Knäckebrot?

Knäckebrot enthält 9,3 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,93 g in Serving, 10.0 g (10 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum untersten Viertel (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knäckebrot?

Knäckebrot hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knäckebrot?

Knäckebrot enthält 5,6 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Knäckebrot?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.