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Klassischer Fleischsalat mit Gurke

Verpacktes Produkt Gemüse Dr. Doerr

Klassischer Fleischsalat mit Gurke enthält 321 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 321 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Klassischer Fleischsalat mit Gurke von Dr. Doerr, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pro 100 g
3,8 gProtein
3,8 gKohlenhydrate
31 gFett
321kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,3 g 22 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,8 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,73 g 1 %
Protein L 3,8 g 8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 90 %321kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,3 g)
  • Fett31 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dr. Doerr
Barcode
4400016500314
Menge
200g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Salate
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

30 % Fleischbrät (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 25 % Gurken, Rapsöl, Trinkwasser, EIGELB, Branntweinessig, Tomatenmark, Tamarinde, Zwiebelkonzentrat, SELLERIEKONZEN - TRAT, modifizierte Stärke, MOLKENERZEUGNIS, Zucker, SENFSAAT, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, Gewürze, Säureregulator: Natriumacetate, Würze, Maltodextrin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Zitronensaftkonzentrat, Festigungsmittel: Calciumchlorid

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigTomatenZwiebelnZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4400016500314. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Klassischer Fleischsalat mit Gurke?

100 g Klassischer Fleischsalat mit Gurke haben 321 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 321 kcal.

Wie viel Protein hat Klassischer Fleischsalat mit Gurke?

Klassischer Fleischsalat mit Gurke enthält 3,8 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,8 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Klassischer Fleischsalat mit Gurke?

Klassischer Fleischsalat mit Gurke hat 3,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Klassischer Fleischsalat mit Gurke?

Klassischer Fleischsalat mit Gurke enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 4,3 g gesättigt (22 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Klassischer Fleischsalat mit Gurke?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.