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Kikkoman soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen kikkoman

Kikkoman soy sauce enthält 77 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kikkoman soy sauce von kikkoman, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pro 100 g
10 gProtein
3,2 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 77 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 6.760 mg 294 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,2 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 76 %Kohlenhydrate: 24 %77kcal / 100 g
  • Protein 76 %
  • Kohlenhydrate 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Zucker0,6 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Natrium6.760 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal13 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
kikkoman
Barcode
8715035770706
Menge
150ml
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

apa, boabe soia, grau, sare

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8715035770706. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. September 2024. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kikkoman soy sauce?

100 g Kikkoman soy sauce haben 77 kcal.

Ist Kikkoman soy sauce proteinreich?

Kikkoman soy sauce enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 76 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kikkoman soy sauce?

Kikkoman soy sauce hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kikkoman soy sauce?

Kikkoman soy sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kikkoman soy sauce?

100 g enthalten 6.760 mg Natrium, 294 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. September 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.