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Ketchup

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze WÜRZ & CO

Ketchup enthält 41 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 8 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 1.204 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ketchup von WÜRZ & CO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
41kcal pro 100 g
1,6 gProtein
6,3 gKohlenhydrate
0,3 gFett
8kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 41 kcal
Fett gesamt L 0,3 g 0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,3 g 2 %
Ballaststoffe L 1,7 g 6 %
Zucker gesamt L 5,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,6 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 73 %Fett: 8 %41kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 73 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,6 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,2 g)
  • Ballaststoffe1,7 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,1 g)
  • Zucker5,2 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 19 g)
  • Fett0,3 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,01 g)
  • Natrium560 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 747 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
WÜRZ & CO
Barcode
26149233
Menge
500 ml
Portion laut Etikett
20 g
Kategorie
Ketchup
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomatenmark einfach konzentriert 64%, Branntweinessig, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Süßungsmittel (Sucra - lose, Natriumsaccharin), Säuerungsmittel (Ascorbinsäure). *Leicht, da mind. 50% weniger Zucker als herkömmlicher Ketchup, erzielt durch den Einsatz von Süßungsmitteln. Trocken lagern. Durchschnittliche pro 100 ml

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26149233. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "KETCHUP". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ketchup?

100 g Ketchup haben 41 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 8 kcal.

Wie viel Protein hat Ketchup?

Ketchup enthält 1,6 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,32 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ketchup?

Ketchup hat 6,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 5,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ketchup?

Ketchup enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ketchup?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.