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Kefir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel San Martin

Kefir enthält 34 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 220 g (220 g) liefert etwa 74 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kefir von San Martin, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
34kcal pro 100 g
5 gProtein
3,4 gKohlenhydrate
0 gFett
74kcal in Serving, 1 portion, 220 g (220 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 33,6 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 66,8 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,2 g
Protein L 5 g 10 %
Calcium L 140 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 59 %Kohlenhydrate: 41 %34kcal / 100 g
  • Protein 59 %
  • Kohlenhydrate 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker3,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium66,8 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
San Martin
Barcode
7709922219455
Portion laut Etikett
1 portion (220 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7709922219455. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. September 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kefir?

100 g Kefir haben 34 kcal. Serving, 1 portion, 220 g (220 g): etwa 74 kcal.

Wie viel Protein hat Kefir?

Kefir enthält 5 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 1 portion, 220 g (220 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kefir?

Kefir hat 3,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kefir?

Kefir enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kefir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kefir?

100 g enthalten 66,8 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.