Wie viel Protein hat Kefir?

Kefir enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kefir?

Kefir hat 4,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kefir?

Kefir enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kefir?

100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kefir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Robico

Kefir enthält 47 kcal pro 100 g.

Rund 38 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 26 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

47kcal pro 100 g

3 gProtein

4,2 gKohlenhydrate

2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	47 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,4 g	7 %
Natrium L	39 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,2 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	4,2 g
Protein L	3 g	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 36 %
Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker4,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium39 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Robico
Barcode: 5908312380054
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Velouté Asperge Jean d'Audignac	47	1,2 g	5 g	2,3 g
Kick citron Gbnc	47	0 g	12 g	0 g
Wile DOO 5027738-015002 Regal	47	0,4 g	1,7 g	4,1 g
Suc de Pera i Poma Casa Amella	47	0 g	12 g	0 g
Le pur jus Joker	47	0,7 g	10,5 g	0 g
Zwetschgen Gefroren Bio Migros	47	0,5 g	9 g	0,5 g
Biomultijus Biog	47	0,3 g	10,4 g	0,1 g
Mountain dew Mountain Dew	47	0 g	13 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5908312380054. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.