Wie viele Kalorien hat Kefir?

100 g Kefir haben 78 kcal. Serving, 250 g (250 g): etwa 195 kcal.

Ist Kefir proteinreich?

Kefir enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 27,5 g in Serving, 250 g (250 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kefir?

Kefir hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,08 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kefir?

Kefir enthält 1,8 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Kefir?

100 g enthalten 12.195 mg Natrium, 530 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kefir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel MS Mjólkurvörur

Kefir enthält 78 kcal pro 100 g. Serving, 250 g (250 g) liefert etwa 195 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

78kcal pro 100 g

11 gProtein

4,5 gKohlenhydrate

1,8 gFett

195kcal in Serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	78 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	12.195 mg	530 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,5 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,08 g
Protein L	11 g	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 56 %
Kohlenhydrate 23 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker0,08 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett1,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Natrium12.195 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal14,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: MS Mjólkurvörur
Barcode: 5690575249611
Portion laut Etikett: 250 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pangasius filet Albert Heijn	78	16 g	0,3 g	1,5 g
Økologiske Spisekartofler Coop 365 Økologi	78	1,9 g	17 g	0 g
Grego Nestle	78	4,6 g	10 g	2,1 g
Petits poids surgelés Carrefour	78	5,7 g	9,3 g	0,99 g
Qnt whey protein Qnt	78	14,7 g	2 g	1,3 g
Cuisiné d'artichaut Danival	78	0,9 g	4,7 g	5,6 g
Calamari indopacifici Eismann	78	16,1 g	2,1 g	0,62 g
Orne SKYR myrtille SKYR	78	9,2 g	9,7 g	0,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5690575249611. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.