Kartoffelsalat

Verpacktes Produkt Gemüse Edeka

Kartoffelsalat enthält 118 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 46 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kartoffelsalat von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal pro 100 g
1,5 gProtein
13,6 gKohlenhydrate
5,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 118 kcal
Fett gesamt L 5,7 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 13,6 g 5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4,7 g
Zugesetzter Zucker L 1,4 g 3 %
Protein L 1,5 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 49 %Fett: 46 %118kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 49 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
  • Zucker4,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
  • Fett5,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Natrium680 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311596446483
Menge
1 kg
Kategorie
Salate
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

667 Kartoffeln, 24% G-Essig-Dres sing (Wasser, eingslegte Zwiebeln (Zwiebeln, Branntweinessig, Speise salz), Rape, Zucker, Branntweines sig, Sent Wasser, Senisaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewür - zej, Speisesalz, Petersille, Saureregu - lator Natriumacetate, Verdickungsmittel: Zanthan, Gewürze, Sellerie). £87977-965 Exe 1kg

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigSalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311596446483. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat haben 118 kcal.

Wie viel Protein hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat hat 13,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat enthält 5,7 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kartoffelsalat?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.