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Kalbspariser

Verpacktes Produkt Fleisch Hofstädter

Kalbspariser enthält 194 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 249 kcal pro 100 g über 17 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kalbspariser von Hofstädter, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pro 100 g
11 gProtein
1 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 194 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,7 g 34 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,6 g 3 %
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 75 %194kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12,5 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett16 gunter dem Median für Fleisch (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
  • Natrium760 mgunter dem Median für Fleisch (Median 780 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Hofstädter
Barcode
9003740014284
Menge
100 g
Kategorie
Fleischwurst
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

41% Schweinefleisch, 25% Kalbfleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9003740014284. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbspariser?

100 g Kalbspariser haben 194 kcal.

Ist Kalbspariser proteinreich?

Kalbspariser enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 12,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalbspariser?

Kalbspariser hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kalbspariser?

Kalbspariser enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kalbspariser?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.