Kakao
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Schärdinger
Kakao enthält 82 kcal pro 100 g. Serving, 500 ml (500 g) liefert etwa 410 kcal.
Rund 43 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 374 kcal pro 100 g über 677 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 82 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,6 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Natrium L | 48 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8,6 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 8,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 5 g | 10 % |
| Protein L | 3,5 g | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 43 %
- Fett 40 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein3,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Zucker8,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
- Fett3,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
- Natrium48 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,3 mg)
- Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetails
- Marke
- Schärdinger
- Barcode
- 90440137
- Menge
- 500 ml
- Portion laut Etikett
- 500 ml
- Kategorie
- Kakaopulver
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kakao?
100 g Kakao haben 82 kcal. Serving, 500 ml (500 g): etwa 410 kcal.
Wie viel Protein hat Kakao?
Kakao enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 17,5 g in Serving, 500 ml (500 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kakao?
Kakao hat 8,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 8,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Kakao?
Kakao enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Kakao?
100 g enthalten 48 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 90440137. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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