Wie viele Kalorien hat Kakao-Nibs?

100 g Kakao-Nibs haben 581 kcal. Serving, 5 g (5 g): etwa 29 kcal.

Ist Kakao-Nibs proteinreich?

Kakao-Nibs enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,6 g in Serving, 5 g (5 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kakao-Nibs?

Kakao-Nibs hat 5,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 19 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kakao-Nibs?

Kakao-Nibs enthält 52 g Fett pro 100 g, davon 32 g gesättigt (160 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kakao-Nibs?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kakao-Nibs

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Dr. Oetker

Kakao-Nibs enthält 581 kcal pro 100 g. Serving, 5 g (5 g) liefert etwa 29 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

581kcal pro 100 g

12 gProtein

5,3 gKohlenhydrate

52 gFett

29kcal in Serving, 5 g (5 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	581 kcal
Fett gesamt L	52 g	67 %
Gesättigte Fettsäuren L	32 g	160 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,3 g	2 %
Ballaststoffe L	19 g	68 %
Zucker gesamt L	0,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
Ballaststoffe19 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
Zucker0,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
Fett52 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren32 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
Natrium12 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Dr. Oetker
Barcode: 4000521024765
Menge: 50g
Portion laut Etikett: 5 g
Kategorie: kakaostücke
Verpackung: Plastic

Zutaten

geröstete und zerkleinerte Kakaokerne

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4000521024765. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.