Wie viele Kalorien hat Jamon curado?

100 g Jamon curado haben 181 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 181 kcal.

Ist Jamon curado proteinreich?

Jamon curado enthält 27,4 g Protein pro 100 g (55 % des Tageswerts von 50 g), oder 27,4 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 60 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamon curado?

Jamon curado hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamon curado?

Jamon curado enthält 7,9 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jamon curado?

100 g enthalten 1.800 mg Natrium, 78 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jamon curado

Verpacktes Produkt Fleisch Aires de granada

Jamon curado enthält 181 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 181 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 244 kcal pro 100 g über 1.104 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

181kcal pro 100 g

27,4 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

7,9 gFett

181kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	181 kcal
Fett gesamt L	7,9 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,1 g	16 %
Natrium L	1.800 mg	78 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	27,4 g	55 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 60 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein27,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 29 g)
Zucker0,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett7,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren3,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
Natrium1.800 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 2.000 mg)
Protein pro 100 kcal15,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Aires de granada
Barcode: 2982756001952
Menge: 120
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Rohschinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jamón de cerdo blanco, sal, conservadores ( E-250, E-251), antioxidante (E-301).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jamón Serrano Juan Luna	181	27,4 g	0,8 g	7,9 g
Jamón serrano juan luna	181	27,4 g	0,8 g	7,9 g
Jambon serrano intercalaire Gusto y Sabor	181	27,4 g	0,8 g	7,9 g
Prosciutto crudo Citterio	181	31 g	0,5 g	6,3 g
Jambon serrano Juan Luna	181	27,4 g	0,8 g	27,4 g
Corbourg Aldi	182	22 g	1 g	10 g
Jambon serrano Elandaluz	182	30,6 g	1 g	5,5 g
Jambon serrano séché chiffonade EL ANDALUZ	182	30,6 g	1 g	5,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2982756001952. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.