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Jambonneau à l’os

Verpacktes Produkt Fleisch Salaisons de Pradelles

Jambonneau à l’os enthält 182 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (168 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambonneau à l’os von Salaisons de Pradelles, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pro 100 g
27 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
8,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 182 kcal
Fett gesamt L 8,2 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,05 g
Zugesetzter Zucker L 5,7 g 11 %
Protein L 27 g 54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 59 %Kohlenhydrate: 0,2 %Fett: 41 %182kcal / 100 g
  • Protein 59 %
  • Kohlenhydrate 0,2 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Zucker0,05 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett8,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 3 g)
  • Natrium600 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 736 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Salaisons de Pradelles
Barcode
0006345049070
Kategorie
Knöchel von Schinken gekocht
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

jarret de porc avec os, eau, conservateur:E250, dextrose, bouillon : extrait de carotte, extrait de CELERI rave, extrait e poireau, d'épices , saccharose, antioxydant.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0006345049070. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambonneau à l’os?

100 g Jambonneau à l’os haben 182 kcal.

Ist Jambonneau à l’os proteinreich?

Jambonneau à l’os enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambonneau à l’os?

Jambonneau à l’os hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,05 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambonneau à l’os?

Jambonneau à l’os enthält 8,2 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambonneau à l’os?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.