Wie viele Kalorien hat Jambon traditionnel?

100 g Jambon traditionnel haben 137 kcal.

Ist Jambon traditionnel proteinreich?

Jambon traditionnel enthält 19,7 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 58 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon traditionnel?

Jambon traditionnel hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon traditionnel?

Jambon traditionnel enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon traditionnel?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon traditionnel

Verpacktes Produkt Fleisch Lidl

Jambon traditionnel enthält 137 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

137kcal pro 100 g

19,7 gProtein

1 gKohlenhydrate

6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	137 kcal
Fett gesamt L	6 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	3,3 g	7 %
Protein L	19,7 g	39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 58 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 20 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
Protein pro 100 kcal14,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Lidl
Barcode: 2205875004124
Kategorie: Kochschinken
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

97% viande de porc (Origine: Allemagne, Pays-Bas, Danemark, France), sel, extraits d'épices, épices, dextrose, vinaigre d'alcool, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium; fumée de bois de hêtre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon blanc Le Grand Charcutier	137	20 g	0,8 g	6 g
Jambon supérieur avec couenne Casino	137	19 g	0,5 g	6,5 g
Le jambon supérieur avec couenne Le Grand Charcutier	137	20 g	0,8 g	6 g
Jambon superieur cuit au torchon Le Torchonay Intermarché	137	19,8 g	0,7 g	6,2 g
Le Torchonnay Jambon Supérieur Intermarché	137	19,8 g	0,7 g	6,2 g
Prosciutto cotto di alta qualita Gran Brianza	137	22 g	0,5 g	5,3 g
Jambon le torchonay intermarché	137	19,8 g	0,7 g	6,2 g
4 tranches jambon cuit Intermarché	137	19,8 g	0,7 g	6,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2205875004124. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.