Wie viele Kalorien hat Jambon superieur?

100 g Jambon superieur haben 156 kcal. Serving, 45 g (45 g): etwa 70 kcal.

Ist Jambon superieur proteinreich?

Jambon superieur enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 45 g (45 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon superieur?

Jambon superieur hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon superieur?

Jambon superieur enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon superieur?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon superieur

Verpacktes Produkt Fleisch Metro

Jambon superieur enthält 156 kcal pro 100 g. Serving, 45 g (45 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

156kcal pro 100 g

20 gProtein

1 gKohlenhydrate

8 gFett

70kcal in Serving, 45 g (45 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	156 kcal
Fett gesamt L	8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,5 g	18 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	2 g	4 %
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 51 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Fett8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren3,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal12,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Metro
Barcode: 3439496302935
Menge: 720g
Portion laut Etikett: 45 g
Kategorie: Kochschinken
Verpackung: fresh,protective gas
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

jambon de porc, couenne et gras de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Prosciutto cotto Alta qualità Penny	156	20 g	1 g	8 g
Le Supérieur Avec couenne Carrefour	156	20 g	1 g	8 g
Prosciutto cotto Consilia	156	20 g	1 g	8 g
Prosciutto cotto Megamark	156	20 g	1 g	8 g
Jambon Supérieur avec Couenne Lausse	156	20 g	1 g	8 g
Prosciutto cotto Unes	156	20 g	1 g	8 g
Jambon blanc au torchon Hardouin	156	21 g	1,3 g	7,4 g
Prosciutto cotto Pam	156	20 g	1 g	8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3439496302935. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.