Wie viele Kalorien hat Jambon superieur?

100 g Jambon superieur haben 104 kcal.

Ist Jambon superieur proteinreich?

Jambon superieur enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 77 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon superieur?

Jambon superieur hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon superieur?

Jambon superieur enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon superieur?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon superieur

Verpacktes Produkt Fleisch Herta

Jambon superieur enthält 104 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

104kcal pro 100 g

20 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

2,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	104 kcal
Fett gesamt L	2,4 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,9 g	5 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 77 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett2,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal19,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Herta
Barcode: 7613036705592
Menge: 100 g
Kategorie: Kochschinken
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon cuit fumé Madrange	104	18 g	2 g	2,7 g
Jamón cocido extra Ricura	104	18 g	1,2 g	3 g
Le jambon superieur saint alby	104	20 g	1,5 g	2 g
Jamón Cocido Alipende	104	20 g	0,5 g	2,4 g
Jambon dégraissé Magistral Delhaize	104	21 g	0,6 g	2 g
Pernil cuit extra Bonpreu	104	18 g	2,2 g	2,6 g
Jambon dégraissé 12 tranches Delhaize	104	21 g	0,6 g	2 g
Pernil cuit Bonpreu	104	19 g	1,3 g	2,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7613036705592. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.