DE

Jambon persille de bourgogne

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Leclerc

Jambon persille de bourgogne enthält 171 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 48 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 139 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon persille de bourgogne von Leclerc, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
171kcal pro 100 g
22 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
9,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 171 kcal
Fett gesamt L 9,2 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 51 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 48 %171kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
  • Fett9,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,4 g)
  • Natrium520 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 680 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Leclerc
Barcode
3564709042725
Menge
200 g
Kategorie
Jambon persille de bourgogne
Verpackung
fresh
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc 80% (dont jambon 51% et épaule 49%) ; couenne de porc : eau ; gelée et gélatine porcines ; vinaigre d'alcool ; persil 2.9% , sel, pulpe d'ail ; vin blanc ; dextrose ; sirop de glucose ; saccharose ; arômes naturels : conservateur: nitrite de sodium , stabilisants : triphosphates, diphosphates ; antioxydant : érythorbate de sodium ; acidifiant : acide citrique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzKnoblauchGlucosesirupZucker

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Tranche de jambon persille Antoine Sabatier 169 24 g 0,5 g 8,2 g
Véritable Jambon persillé de Bourgogne Leader Price 167 24,2 g 2,7 g 6,7 g
Veritable jambon persillé de Bourgogne Intermarché 157 22 g 0,5 g 7,6 g
Jambon persillé de Bourgogne Antoine Sabatier 155 24 g 0,5 g 6,7 g
Véritable jambon persillé de Bourgogne supérieur 200g U 152 21 g 0,6 g 7,1 g
Jambon persillé de Bourgogne L’ATELIER CHARCUTERIE 150 21 g 2,5 g 7,1 g
Véritable jambon persillé de Bourgogne Carrefour 150 20 g 0,5 g 7,6 g
Jambon persillé de Bourgogne Cora 141 22,7 g 1,7 g 4,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564709042725. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon persille de bourgogne?

100 g Jambon persille de bourgogne haben 171 kcal.

Ist Jambon persille de bourgogne proteinreich?

Jambon persille de bourgogne enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 20,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon persille de bourgogne?

Jambon persille de bourgogne hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon persille de bourgogne?

Jambon persille de bourgogne enthält 9,2 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon persille de bourgogne?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.