Wie viele Kalorien hat Jambon degraissé?

100 g Jambon degraissé haben 103 kcal.

Ist Jambon degraissé proteinreich?

Jambon degraissé enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 78 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon degraissé?

Jambon degraissé hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon degraissé?

Jambon degraissé enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon degraissé?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon degraissé

Verpacktes Produkt Fleisch Colruyt

Jambon degraissé enthält 103 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

103kcal pro 100 g

20 gProtein

1 gKohlenhydrate

2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	103 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 78 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal19,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Colruyt
Barcode: 5400141401073
Menge: 180 g
Kategorie: Kochschinken
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hähnchen Kochschinken Dulano	103	20 g	1 g	2 g
Hauchzart feiner Kochschinken Dulano	103	20 g	1 g	2 g
Farmer-Schinken Metzgerfrisch	103	20 g	1 g	2 g
Kochschinken XXL Gut drei Eichen	103	20 g	1 g	2 g
Kochschinken Kemper	103	20 g	1 g	2 g
Jamón cocido Espuña	103	18 g	0,9 g	3 g
Breaded ham Asda	103	17 g	3,3 g	2,3 g
Prosciutto Cotto Cucina	103	20 g	1 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400141401073. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.