Wie viele Kalorien hat Jambon À La Broche - 25% de Sel?

100 g Jambon À La Broche - 25% de Sel haben 112 kcal. Serving, Une tranche 35 g (35 g): etwa 39 kcal.

Ist Jambon À La Broche - 25% de Sel proteinreich?

Jambon À La Broche - 25% de Sel enthält 21,5 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,5 g in Serving, Une tranche 35 g (35 g). Etwa 78 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon À La Broche - 25% de Sel?

Jambon À La Broche - 25% de Sel hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon À La Broche - 25% de Sel?

Jambon À La Broche - 25% de Sel enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon À La Broche - 25% de Sel?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. Februar 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon À La Broche - 25% de Sel

Verpacktes Produkt Fleisch Madrange

Jambon À La Broche - 25% de Sel enthält 112 kcal pro 100 g. Serving, Une tranche 35 g (35 g) liefert etwa 39 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (113 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pro 100 g

21,5 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

2,5 gFett

39kcal in Serving, Une tranche 35 g (35 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien C	112 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	21,5 g	43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 78 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21,5 güber dem Median für Fleisch (Median 21 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,8 g)
Natrium560 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 560 mg)
Protein pro 100 kcal19,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Madrange
Barcode: 3180940078516
Menge: 140 g e
Portion laut Etikett: Une tranche 35 g
Kategorie: Weißer Schinken mit weniger Salz
Verpackung: Plastic,fresh
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc, sel, bouillon aromatique (eau, os et viande de porc, épices et aromates), arômes et arôme de fumée, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Le Supérieur -25% de Sel (lot 2x6+8 tranches) Fleury Michon	112	22 g	0,7 g	2,3 g
Le Tranché Fin (-25% de sel) (lot 2x4+2 tranches gratuites) Fleury Michon	112	22 g	0,7 g	2,3 g
HERTA LE BON PARIS Jambon torchon sel réduit ss nitrite x4 HERTA	111	21 g	1 g	2,6 g
Le Supérieur -25% de Sel Fleury Michon	112	22 g	0,8 g	2,3 g
Jambon cuit supérieur -25% de sel* Auchan	112	21 g	0,7 g	2,8 g
Genuss Momente, Kochschinken Herta	112	20 g	1 g	3 g
Jambon Le tranché fin -25% de sel Fleury Michon	112	22 g	0,7 g	2,4 g
Le Supérieur -25% de Sel - Jambon fleury michon	112	22 g	0,7 g	2,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3180940078516. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Februar 2022. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.