Hummus
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Lubnan
Hummus enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 165 kcal pro 100 g über 15.901 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 233 kcal | |
| Fett gesamt L | 15 g | 19 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5 g | 25 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13,3 g | 5 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Protein L | 10 g | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 23 %
- Fett 59 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein10 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,5 g)
- Fett15 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,4 g)
- Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Lubnan
- Barcode
- 7443028490232
- Portion laut Etikett
- 1 portion (30 g)
- Kategorie
- Bohnen und Hülsenfrüchte
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hummus?
100 g Hummus haben 233 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g): etwa 70 kcal.
Ist Hummus proteinreich?
Hummus enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 portion, 30 g (30 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,5 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?
Hummus hat 13,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Hummus?
Hummus enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7443028490232. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.