Wie viele Kalorien hat Huitlacoche?

100 g Huitlacoche haben 48 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 24 kcal.

Wie viel Protein hat Huitlacoche?

Huitlacoche enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,5 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Huitlacoche?

Huitlacoche hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Huitlacoche?

Huitlacoche enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Huitlacoche?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Huitlacoche

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel La Costeña

Huitlacoche enthält 48 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 24 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 68 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

48kcal pro 100 g

1 gProtein

4 gKohlenhydrate

4 gFett

24kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	48 kcal
Fett gesamt L	4 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe L	2 g	7 %
Zucker gesamt L	3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1 g	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 29 %
Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Ballaststoffe2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,7 g)
Zucker3 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,85 g)
Fett4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,3 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,05 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 504 mg)
Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: La Costeña
Barcode: 7501017004881
Menge: 380 g
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Enlatados
Verpackung: Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Can
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Agua, huitlacoche, cebolla, ajo y sal yodada.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Knoblauch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Elote con poblano Herdez Herdez	59	2 g	10,3 g	0,67 g
Granos de elote Great Value Great Value	60	1,8 g	10,7 g	0,7 g
Rajas verdes La Morena La Morena	35	0,67 g	4 g	1,3 g
Rajas verdes Carey Carey	30	0,71 g	2,6 g	1,5 g
Palmitos en mitades San Miguel San Miguel	68	4 g	12 g	0 g
Encebollado De Atún Enlatado real	68	8,2 g	8,1 g	0,3 g
Rajas Clemente Jacques Clemente Jacques	27	0,67 g	3,7 g	0,33 g
Jalapeños picados San Marcos San Marcos	25	0,67 g	4 g	0,33 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7501017004881. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.