Wie viele Kalorien hat Honigkrusten Schinken?

100 g Honigkrusten Schinken haben 141 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 141 kcal.

Ist Honigkrusten Schinken proteinreich?

Honigkrusten Schinken enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Honigkrusten Schinken?

Honigkrusten Schinken hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Honigkrusten Schinken?

Honigkrusten Schinken enthält 6,5 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Honigkrusten Schinken?

100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Honigkrusten Schinken

Verpacktes Produkt Fleisch Wiesentaler

Honigkrusten Schinken enthält 141 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 141 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (131 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

141kcal pro 100 g

18 gProtein

2,6 gKohlenhydrate

6,5 gFett

141kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	141 kcal
Fett gesamt L	6,5 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,6 g	13 %
Natrium L	1.080 mg	47 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,6 g	0,9 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2,6 g
Zugesetzter Zucker L	5,5 g	11 %
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 51 %
Kohlenhydrate 7 %
Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
Zucker2,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett6,5 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren2,6 güber dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium1.080 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal12,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Wiesentaler
Barcode: 20352202
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Schinken
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

89 % Schweinefleisch, 3,3% Honig, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Triphosphate; natürliches Aroma. Laktosegehalt <0,1g/100 g. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Honig Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gran Gusto Prosciutto Bell	141	20 g	0,9 g	6,3 g
Selection Prosciutto Selection	141	20 g	0,6 g	6,5 g
Jambon de Noel Brient	141	23,1 g	0,4 g	5,4 g
Jambon devant Alpina	141	19 g	1 g	7 g
Jambon cuit supérieur Intermarché	141	21 g	0,5 g	6,2 g
Proscuitto cotto Al tartufo Casa moderna	141	21 g	0,5 g	6,1 g
Rollschinken Rothe	140	31 g	0,5 g	1,6 g
Heurigenschinken hofstädter	142	18 g	1,2 g	7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20352202. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.