Hollandaise Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Knorr

Hollandaise Sauce enthält 456 kcal pro 100 g.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 201 kcal pro 100 g über 58 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hollandaise Sauce von Knorr, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
456kcal pro 100 g
1,6 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
50 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 456 kcal
Fett gesamt L 50 g 64 %
Gesättigte Fettsäuren L 16,8 g 84 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,6 g
Protein L 1,6 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 97 %456kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,7 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,7 g)
  • Fett50 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16,8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,6 g)
  • Natrium320 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,35 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Knorr
Barcode
9300830001729
Kategorie
Hollandaise-Sauce
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9300830001729. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Juni 2023. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hollandaise Sauce?

100 g Hollandaise Sauce haben 456 kcal.

Wie viel Protein hat Hollandaise Sauce?

Hollandaise Sauce enthält 1,6 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hollandaise Sauce?

Hollandaise Sauce hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hollandaise Sauce?

Hollandaise Sauce enthält 50 g Fett pro 100 g, davon 16,8 g gesättigt (84 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hollandaise Sauce?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Juni 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.