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Hoisin Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen San-J

Hoisin Sauce enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 1 Tbsp, 15 ml (15 g) liefert etwa 35 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Hoisin Sauce von San-J, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pro 100 g
6,7 gProtein
53,3 gKohlenhydrate
0 gFett
35kcal in Serving, 1 Tbsp, 15 ml (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 233 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 1.930 mg 84 %
Kohlenhydrate gesamt L 53,3 g 19 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 40 g
Protein L 6,7 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 89 %233kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker40 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium1.930 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 233 kcal233 kcal
Protein 6,7 g6,7 g
Kohlenhydrate 53,3 g53,3 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 40 g40 g
Natrium 1.964 mg1.930 mg

Produktdetails

Marke
San-J
Barcode
0075810150252
Menge
10 fl oz
Portion laut Etikett
1 Tbsp (15 ml)
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

BROWN SUGAR, WATER, RED MISO (WATER, SOYBEANS, RICE, SALT, ALCOHOL), MOLASSES, TAMARI SOY SAUCE (WATER, SOYBEANS, SALT, ALCOHOL), APPLE CIDER VINEGAR, GARLIC PUREE (GARLIC, WATER, CITRIC ACID), GINGER PUREE (GINGER, WATER, SALT, CITRIC ACID), PLUM JUICE CONCENTRATE, SPICE, ARROWROOT, INACTIVE YEAST

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigKnoblauchReisSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2623779. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Juli 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0075810150252. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juli 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hoisin Sauce?

100 g Hoisin Sauce haben 233 kcal. Serving, 1 Tbsp, 15 ml (15 g): etwa 35 kcal.

Wie viel Protein hat Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 Tbsp, 15 ml (15 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce hat 53,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 40 g Zucker.

Wie viel Fett hat Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hoisin Sauce?

100 g enthalten 1.930 mg Natrium, 84 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 29. Juli 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.