Higado de pollo

Verpacktes Produkt Geflügel mercadona

Higado de pollo enthält 114 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 155 kcal pro 100 g über 2.842 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Higado de pollo von mercadona, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
114kcal pro 100 g
19 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
3,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 114 kcal
Fett gesamt L 3,9 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Natrium L 84 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Protein L 19 g 38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 67 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 31 %114kcal / 100 g
  • Protein 67 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein19 güber dem Median für Geflügel (Median 18,3 g)
  • Zucker0,6 güber dem Median für Geflügel (Median 0,5 g)
  • Fett3,9 gunter dem Median für Geflügel (Median 7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 güber dem Median für Geflügel (Median 1,5 g)
  • Natrium84 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 425 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
mercadona
Barcode
2303736001272
Kategorie
Hähnchen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2303736001272. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Higado de pollo?

100 g Higado de pollo haben 114 kcal.

Ist Higado de pollo proteinreich?

Higado de pollo enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Higado de pollo?

Higado de pollo hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Higado de pollo?

Higado de pollo enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Higado de pollo?

100 g enthalten 84 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.