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Handkäse mit Edelschimmel

Verpacktes Produkt Milch und Eier Gutes Land

Handkäse mit Edelschimmel enthält 121 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 121 kcal.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 4 % aus Fett und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Handkäse mit Edelschimmel von Gutes Land, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal pro 100 g
29 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
0,5 gFett
121kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 121 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 983 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 29 g 58 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 96 %Kohlenhydrate: 0,3 %Fett: 4 %121kcal / 100 g
  • Protein 96 %
  • Kohlenhydrate 0,3 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein29 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium983 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal24 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gutes Land
Barcode
42317135
Menge
200 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
handkäse
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Säureregulator: Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat; 0,08 % Kümmel, Reifungskulturen. Laktosegehalt <0,1g/100g. Von Natur aus laktosefrei.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 42317135. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Handkäse mit Edelschimmel?

100 g Handkäse mit Edelschimmel haben 121 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 121 kcal.

Ist Handkäse mit Edelschimmel proteinreich?

Handkäse mit Edelschimmel enthält 29 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g), oder 29 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 96 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Handkäse mit Edelschimmel?

Handkäse mit Edelschimmel hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Handkäse mit Edelschimmel?

Handkäse mit Edelschimmel enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Handkäse mit Edelschimmel?

100 g enthalten 983 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.