Wie viele Kalorien hat Hamburger?

100 g Hamburger haben 230 kcal.

Ist Hamburger proteinreich?

Hamburger enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hamburger?

Hamburger hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hamburger?

Hamburger enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hamburger?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hamburger

Verpacktes Produkt Fleisch Salumi Cinque Stelle

Hamburger enthält 230 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 201 kcal pro 100 g über 189 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

230kcal pro 100 g

16 gProtein

1 gKohlenhydrate

18 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	230 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	9 g	45 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	16 g	32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein16 gunter dem Median für Fleisch (Median 17 g)
Fett18 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13,6 g)
Gesättigte Fettsäuren9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,7 g)
Natrium440 mgunter dem Median für Fleisch (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Salumi Cinque Stelle
Barcode: 8026451000569
Kategorie: Fleischpatronen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Le Burger Nature Hunkar	231	18 g	3,2 g	17 g
Burger con prosciutto Rovagnati	231	21 g	0,8 g	16 g
Hamburger con bacon - surgelati Montana	232	18 g	2,7 g	16 g
Frosne Hamburgere Halal 4 Stk, 520 g KANDA AS	228	18 g	0 g	17 g
Insektenburger Simply Bugs	233	13,5 g	15,8 g	11,9 g
Original Hamburger 4 Stk, 520 g KANDA AS	227	18 g	0 g	17 g
Burger Bacon Raspini	234	17 g	1,7 g	17 g
Hamburger Spicy M Classic	234	14 g	3,5 g	18 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8026451000569. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.